الزنك هو معدن مهم للجسم يلعب دورًا حاسمًا في العديد من الوظائف الحيوية مثل دعم جهاز المناعة وتركيب الحمض النووي والنمو الخلوي. إليك قائمة ببعض الأطعمة الغنية بالزنك:
اللحوم والأسماك: اللحوم الحمراء والدجاج والأسماك مثل السلمون والتونة تعتبر مصادر ممتازة للزنك.
المكسرات والبذور: مثل اللوز والجوز والبندق والكاجو وبذور اليقطين والبذور الشيا.
المنتجات الحيوانية: البيض والألبان مثل الحليب والجبن واللبن.
الحبوب الكاملة: الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني والخبز الكامل يحتوي على كميات معتدلة من الزنك.
البقوليات: العدس والفاصوليا والحمص تحتوي على كميات جيدة من الزنك.
الخضروات: بعض الخضروات مثل البطاطا والبصل والثوم تحتوي على كميات معتدلة من الزنك.
الفواكه: الأفوكاد والتوت الأسود والتوت البري يحتويون أيضًا على كميات صغيرة من الزنك.
البحوث والمكملات: يمكن أن تكون المكملات الغذائية مصدرًا آخر للزنك إذا كانت الكميات في الطعام غير كافية.
يجب أن تسعى إلى تضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي بانتظام لضمان حصولك على كميات كافية من الزنك. يعتمد الاحتياج اليومي للزنك على العمر والجنس والحالة الصحية، لكن في العام العام، يجب أن يتناول البالغون حوالي 8-11 ملغ من الزنك يوميًا.
0 تعليقات